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水城縣騰飛種養殖農民專業合作社

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  • 所屬行業:大麥
  • 廠家所在地:貴州-六盤水
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土雞,肉豬,馬鈴薯,蕎子 豆類

  • 經營模式:服務/其它
  • 所在地:貴州-六盤水
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一、概述:
一年或二年生草本植物,莖直立,中空,葉子寬條形,子實橢圓形,腹面有溝。子實供制面粉,是主要糧食作物之一。由于播種時期的不同有春小麥、冬小麥等。
二、詳細說明:

小麥是小麥屬植物的統稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,起源于中東地區。小麥是世界上總產量第二的糧食作物,僅次于玉米,而稻米則排名第三。小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉后可制作面包饅頭餅干蛋糕面條油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物;發酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生質燃料。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同,營養成分的差別較大。

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